در حالی مسئولان علت افزایش قیمت پیاز را افزایش تقاضا می‌دانند که هم اکنون در کل کشور کمبود عرضه پیاز وجود دارد و پیش‌بینی می‌شود با آغاز برداشت پیاز جیرفت و افزایش عرضه از نیمه بهمن شاهد ارزانی این محصول باشیم.مقاله اصلی
تقاضای زیاد دلیل افزایش قیمت پیاز/ نیمه بهمن پیاز ارزان می‌شود
