بیتوجهی به سوغات تاریخی اصفهان/ «گز» مظلوم واقع شده است aadmin 2 سال پیش عضو هیئت مدیره اتحادیه گز و شیرینی اصفهان گفت: علیرغم ثبت ملی گز به عنوان میراث ناملموس اصفهان، اما نگاه لازم به این محصول در اصفهان و در سطح ملی نمیشود.مقاله اصلی